Производство. HACCP, ISO22000 - да - зачастую это требование федеральных сетей и серьёзных парнёров. Наша история: это не про бесконечное вкачивание денег в производство. Она про конкурентные преимущества, бережливое производство, условия и систему организации труда, построенную не на ударах кулаком по столу, а на принципах и стандартах, когда сами работники будут тянуться к чистоте и порядку. Меньшими силами будут делать большие объёмы работы и обеспечивать лучшее качество. Вы спросите: "А что, так можно было?" Да. Позвольте профессионалам выстроить систему и победить "ситуацию" с бесконечным ручным управлением.
Производство на сегодняшний день: это фундамент бизнеса. Чем оно технологичнее, чем меньше доля физического труда задействовано - тем эффективнее производствои качественнее продукт. Стандарты ISO 22000, HACCP эволюционируют в таком направлении, что если раньше многие старались "подтянуть" производство только под аудит, то теперь нужно жить в правильной системе, иначе либо не пройти аудит, либо затраты слишком высоки.
Удивительным считаем то, что многие производственники рассматривают производство как "отдельно стоящее здание" от бизнеса, что приводит к потере дохода и проигрышу конкурентам.
Мы предлагаем рассматривать производство, продажи, маркетинг как единое целое. Ведь вы же не видели, чтобы у человека одна нога стояла, а вторая бежала.